Клюква и давление человека: повышает или понижает, свойства, рецепты

Содержание

Клюква понижает или повышает давление?

Всем известны полезные свойства клюквы. Это уникальное растение используют для лечения многих заболеваний. Правда ли, что клюква понижает давление?

Причин возникновения гипертонии множество! Это вредные привычки, частые стрессы, неправильное питание, злоупотребление кофе или крепким чаем. Также недостаток физической активности и даже возраст. Кроме того, повышенное давление может выступать симптомом другого заболевания.
Этот недуг сильно осложняет жизнь. Для обнаружения и лечения нужно обязательно обратиться к специалистам. Соблюдение лечения, назначенного врачом, и средства народной медицины сообща смогут контролировать течение болезни и обеспечивать хорошее самочувствие больного.
Одной из лучших целебных ягод является клюква – это универсальное лекарственное средство. Богатая полезными веществами она обладает жаропонижающим свойством, ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях. Отмечаются ее общеукрепляющий и противовоспалительный эффекты.

Понижает или повышает давление

Влияние клюквы на давление человека изучают уже множество лет. Последние данные врачей и ученых склоняются к тому, что ягода снижает артериальное давление.
Растение обладает мочегонным действием, уменьшает количество холестерина в крови. Плавно снижает показатели АД и благоприятно влияет на сердце и сосуды.
Ежедневное ее употребление особенно полезно для гипертоников, которых мучают неприятные симптомы стойкой гипертензии.

Как действует ягода на организм

Действующие вещества в составе клюквы:

  • Витамин C борется с инфекциями, укрепляет иммунитет, регулирует окислительные процессы в организме.
  • Витамины группы B, необходимые для роста и развития, поддерживают работу нервной системы и сердца. Ообеспечивают здоровье кожи, рост волос и ногтей. Участвуют в обменных процессах организма. Способствуют усвоению прочих витаминов.
  • Бензойная и урсоловая кислоты оказывают противомикробное и заживляющее действие. Сдерживают развитие клеток рака.
  • Биофлавоноиды влияют на прочность и эластичность стенок сосудов. Помогают усваивать аскорбиновую кислоту.
  • Микроэлементы: калий, фосфор, кальций, железо и другие – участвуют в процессах, необходимых для жизнедеятельности организма.

Клюква от давления используется еще с 18 века! Тогда выжатый сок давали пить всем у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Рецепты из клюквы для снижения давления

Морс известен своими полезными свойствами и рекомендован для регуляции высокого давления.

Рецепт его приготовления прост:

  • Ягоды перетереть через сито или размять иным удобным способом.
  • Тщательно отжать массу.
  • Разбавить водой и довести до кипения.
  • Перемешать с сахаром и остудить.
  • Готовый напиток перед употреблением процедить.
  • Морс из клюквы утоляет жажду, тонизирует, повышает иммунитет, стимулирует умственную деятельность и снимает усталость.
    Для повышения лечебного эффекта в клюквенные рецепты добавляют мед. Протертая ягода, смешанная в одинаковых пропорциях с медом, не только лекарство, но и отличное лакомство. В лечебных целях следует принимать перед едой по одной столовой ложке. Смесь хранить в холодном месте в стеклянной плотно закрытой емкости.
    Свежесобранные ягоды используют в качестве вкусовых приправ для салатов и горячих блюд. Из них готовят кисели, компоты, начинку для выпечки. Свежевыжатые соки сохраняют максимум витаминов и приносят больше пользы, чем плоды, подвергшиеся тепловой обработке.

    Клюквенный чай с медом

    Ценным средством при гипертонии и простуде остается ягода в виде теплого клюквенного чая.
    Чтобы его приготовить, нужно:

    • Спелые плоды (400 г) перебрать и промыть.
    • Перемолоть на мясорубке или в блендере.
    • Ягодное пюре залить стаканом кипятка и дать постоять.
    • Когда напиток остынет, добавить по вкусу мед и хорошо перемешать.
    • Процедить и пить в течение дня.

    Противопоказания

    С осторожностью стоит принимать клюкву при беременности и кормлении грудью. Противопоказаны ягоды в свежем виде людям с риском развития аллергической реакции. Кислоты, содержащиеся в плодах, делают их применение опасным при болезнях желудочно-кишечного тракта.
    Клюква от давления поможет гипертонику! А вот людям, страдающим от гипотонии стоит не злоупотреблять полезными ягодами.
    Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

    http://giperton.com/klyukva.html

    Клюква повышает давление у пациентов или понижает?

    Всем, кто любит эту ягоду, следует знать, клюква повышает давление или понижает. В клюкве содержится множество полезных веществ, она издавна используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, цинги, головных болей. С помощью клюквы можно даже сбить повышенную температуру.
    Благодаря содержащимся в ягоде флавоноидам витамин С, поступающий в организм, усваивается гораздо лучше. Флавоноиды способны укреплять стенки сосудов, что так важно при гипертонии. Клюква понижает давление и показана людям, страдающим от гипертонии, так как стенки сосудов становятся более эластичными, кровь не застаивается и лучше циркулирует по венам.
    В клюкве содержится множество полезных веществ, она благотворно влияет на общее состояние организма, а не только на сосуды. В ней содержатся:

    • витамины группы B, А, витамин С и К, которые повышают запас энергии и приводят организм в тонус;
    • минеральные вещества, включая йод, кальций, фосфор, железо, калий;
    • полезные при аритмии гликозиды;
    • флавоноиды, которые предотвращают образование злокачественных опухолей и укрепляют стенки кровеносных сосудов;
    • урсоловая кислота, которая снижает давление и расширяет сосуды сердца;
    • кверцетин действует как спазмолитик, противоотечное и противогистаминное лекарство;
    • от высокого давления помогает и эллаголовая кислота, содержащаяся в составе, она обладает кровоостанавливающим и заживляющим действием, препятствует образованию онкологических заболеваний;
    • содержатся пектины, которые понижают уровень сахара в крови и выводят холестерин из сосудов;
    • глюкоза, сахароза, фруктоза.

    Во многих рецептах народной медицины используется клюква, она помогает при лечении повышенного артериального давления, инсультов, инфарктов и ишемической болезни сердца. Ягоды используются для повышения иммунитета, как вспомогательное средство при простудах, как жаропонижающее и болеутоляющее. Учеными проводился эксперимент, во время которого люди, страдающие от гипертонии, употребляли клюкву в виде морса или сока. Через время результаты эксперимента показали, что кроме понижения давления почистились сосуды и значительно повысился иммунитет. При ежедневном употреблении клюквенного морса и сока улучшается работа почек и сердца, потому как выводится лишняя жидкость из организма, но не теряется калий, который необходим для нормальной работы сосудов.
    Клюкву можно употреблять практически в любом виде, но учеными доказано особое действие клюквенного сока, в котором остается наибольшее количество полезных веществ после обработки. Сок способен оказывать следующее действие:

    • в организме увеличивается количество антиоксидантов;
    • благодаря соку снижается уровень плохого холестерина и увеличивается количество хорошего;
    • нормализуется работа сосудистой системы и сердца;
    • при правильном применении постепенно снижается артериальное давление.

    Клюквенный сок можно употреблять и людям с пониженным давлением, но только в комплексе с лекарственными препаратами. Он усиливает действие многих медикаментов, поэтому поможет быстро повысить давление гипотоникам.

    Чтобы эффект от употребления ягоды был заметен, ее нужно применять в пищу ежедневно, не только в виде сока, но и добавляя в меню. Ягоды можно добавлять во вторые блюда и салаты. Рекомендуется ежедневно пить сок или морс, приготовленный из свежих, сушеных или замороженных ягод. Полезен для нормализации давления джем из ягод, перетертых с добавлением меда. Вместо соли можно добавлять в блюда клюквенный соус или перетертую мякоть. Во время приготовления блюд не рекомендована термическая обработка при температуре выше +50 °C, так как разрушатся все полезные вещества.

    Рецепты блюд из клюквы для стабилизации давления и укрепления иммунитета:

  • 1. Клюквенный сок готовится следующим образом: 500 г свежих ягод заливаются стаканом теплой воды. После чего ягоды процеживаются, и из жмыха отжимается сок. В сок добавляется сахар или мед, пьется он перед каждым приемом пищи по 1 стакану.
  • 2. Для приготовления джема клюква и мед в равных пропорциях перетираются в блендере. Если нет меда, его можно заменить сахаром, только количество уменьшить в 2 раза. Перед едой необходимо принимать 1-2 чайные ложки приготовленной массы за 30 минут до еды. Срок приема — 2 месяца. Потом необходимо сделать перерыв в 3 месяца, после чего курс можно повторить.
  • 3. Витаминная смесь из клюквенного и свекольного сока в равных пропорциях поможет значительно повысить иммунитет. Подсластить смесь можно медом. Выпивается витаминный коктейль в свежем виде и натощак.
  • 4. 100 г свежих ягод и несколько листочков складываются в термос для приготовления настоя. Заливается масса теплой водой и настаивается 3 часа. Периодически настой нужно взбалтывать, пьется он после еды.
  • 5. Тонизирующий напиток можно приготовить следующим образом: клюква, мед и теплая вода перетираются в произвольных пропорциях. Пьется тоник утром до приема пищи.
  • 6. Для приготовления морса берется 2 ст. л. свежих ягод, их перетирают в блендере или толкушкой. Потом перетирают их через сито, чтобы отделить жмых от сока и добавляют стакан кипяченой холодной воды. Выпивается морс перед едой. Можно добавить мед или сахар.
  • 7. Изюмово-медовый квас с клюквой готовится просто: нужно 300 г меда, 1 кг клюквы, 1 ст. л. дрожжей и изюма, 3 л воды. Клюква измельчается и проваривается не более 10 минут, далее отвар процеживается и охлаждается. После этого можно добавить мед, дрожжи и изюм. Настой должен выстояться в теплом темном месте в течение суток, после чего квас можно процедить. Принимается он 3 раза в день по половине стакана.
  • Ягоды клюквы можно добавлять в чай, вместо лимона, а вместо сахара лучше брать мед.
    Если нет аллергии на мед, лучше всего его добавлять во все блюда из клюквы. Он не только вкуснее сахара, но и обладает полезными свойствами и рекомендован при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной системы. Благодаря меду улучшаются целебные свойства клюквы.

    Несмотря на все лечебные свойства клюквы и богатый витаминный набор, имеются противопоказания для ее применения:

  • 1. Нельзя употреблять клюкву, если имеется аллергическая реакция в виде отека Квинке или анафилактического шока.
  • 2. Клюква обладает мочегонным действием, поэтому при мочекаменной болезни она может спровоцировать движение камней.
  • 3. Если имеется язвенная болезнь, применение клюквы нежелательно, так как она значительно повышает кислотность.
  • 4. Не следует принимать клюквенные морсы и соки в период беременности и кормления грудью, не рекомендованы они маленьким детям и людям, перенесшим инсульт и инфаркт.
  • Клюква способна усиливать эффективность и действие любых лекарственных препаратов, поэтому перед ее применением лучше проконсультироваться с врачом. Надо внимательно следить за своим самочувствием, при ухудшении следует немедленно прекращать прием. При наличии противопоказаний использовать клюквенные лекарства категорически нельзя.
    При неправильном хранении из ягод клюквы пропадают полезные вещества и теряются лечебные свойства и вкусовые качества. Поэтому для хранения клюкву желательно замораживать, высушивать или перетирать с медом, а получившийся джем хранить в холодильнике.

    http://vashflebolog.com/arterial-pressure/effect-of-food/klyukva-povyshaet-davlenie-ili-ponizhaet.html

    Свойства клюквы при давлении

    Клюква – очень полезная ягода, достоверно известно, что она может оказывать благотворное влияние при лечении гипертонии.

    Польза клюквы

    Благодаря высокому содержанию витамина С, клюква является великолепным профилактическим средством, которое в значительной мере укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма человека. Сироп, сок и морс из этой ягоды уже на протяжении многих лет люди с успехом используют для лечения как обменных, так и простудных заболеваний.

    Все продукты, полученные из этой ягоды, обладают выраженным жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствами. Польза клюквы не может быть оспорена и при таком типично женском заболевании, как цистит.
    Даже доктора официальной медицины рекомендуют пить по 300 мл клюквенного сока в день как профилактику обострения этой болезни. Это лечебное свойство клюквы способно приводить к положительным эффектам исключительно благодаря наличию проантоцианидинов и бензойной кислоты в ее составе.
    Клюкву заслуженно считают натуральным антибиотиком, так как она способствует скорейшей гибели болезнетворных бактерий в мочевом пузыре.
    Важно отметить, что польза клюквы сказывается в том числе и на здоровье сосудов, так как целебные вещества, пребывающие в ее составе в высоких концентрациях, предотвращают формирование холестериновых бляшек в сосудах крупного и среднего диаметра. Соответственно, благодаря этому качеству клюква и предотвращает прогрессирование ишемической болезни сердца, а при условии приведения в норму работы этого органа уровень АД также будет держаться в пределах 120-140/60-80.
    При систематическом употреблении клюквы человеку не грозит варикозное расширение вен и образование кровяных тромбов в сосудах. Поедание клюквы обладает отрицательным ульцерогенным и положительным гастропротективным свойством. Микроэлементы, содержащиеся в клюкве, эффективно уничтожают микробов, которые серьезно вредят стенкам желудка. Пользу клюквы могут по достоинству оценить люди, страдающие гастритом, колитом и панкреатитом, но только после проведения тепловой ее обработки.

    Клюква повышает или понижает давление

    Проведя многочисленные исследования в отношении компонентов, входящих в состав клюквенного сока, американские ученые научно доказали, что этот напиток в самом деле наделен целительными свойствами в отношении именно сердечно-сосудистой системы.
    Вещества, повышающие в организме человека уровень содержания оксидантов и «нужное» количество холестерина, в значительных концентрациях имеются в клюквенном соке. Именно поэтому, благодаря содержанию в нем необходимых сердечно-сосудистой системе соединений, гипертоникам и всем остальным сердечникам рекомендуется употреблять ежедневно минимум 3 стакана клюквенного морса или сока.
    Собственно данное исследование проводилось с целью опровергнуть или доказать гипотензивный эффект плодов клюквы. Так вот, ради достижения поставленной цели, мужчинам и женщинам, которые принимали участие в эксперименте, трижды в день измерялся показатель АД. Так вот, было установлено, что клюква снижает артериальное давление за счет выраженного мочегонного эффекта!

    При употреблении продуктов, получаемых при переработке этой ягоды, не вымывается калий, который напрямую связан с корректной работой сердца, из организма человека. В отличие от разных синтетических медикаментозных препаратов, напиток, приготовленный из клюквы (как уже было указано выше, это может быть клюквенный морс или сок), более безопасен и надежен для здоровья человека – по крайней мере, в отличие от петлевых диуретиков эти фитопрепараты не делают необходимым прием Аспаркама или Панангина.
    Нетрудно будет догадаться о том, что свойства и целительная сила ягод клюквы уже официально доказаны, поэтому никакого сомнения по поводу повышает она давление или понижает, возникнуть не может и близко. Люди, страдающие артериальной гипертензией, непременно должны опробовать на себе целебную силу этой ягоды и по достоинству оценить ее уникальные свойства.

    Как принимать клюкву от давления

    Клюква при гипертонии может быть применена в качестве одного из народных средств – причем она относится к наиболее эффективным и безопасным фитопрепаратам. Надо правильно понимать, что полностью вылечить эссенциальную АГ (она иначе именуется как гипертоническая болезнь) на самом деле одной лишь только клюквой не удастся. Да, никто не спорит с тем, что эта замечательная ягода может оказать пациенту незаменимую помощь как вспомогательное средство при комплексном лечении.
    Для стабилизации состояния больного и сведения риска возникновения гипертонического криза на нет обязательно следует принимать синтетические препараты. Их подбором, а также определением дозировки и кратности приема, должен заниматься только лечащий врач.
    Касательно рецептов приготовления: клюкву при давлении вы можете использовать практически в любом виде: свежей, мороженной или в составе каких-либо иных продуктов (клюква станет прекрасной начинкой для пирожков). Из нее можно будет приготовить различные напитки – с этой целью используется термическая обработка. Немаловажен тот факт, что она от этого не потеряет свои полезные свойства, так как биохимически активные вещества не разрушатся.
    Есть еще одно интересное мнение, которое озвучивают некоторые диетологи. Так вот, они рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы использовать клюкву вместо соли, что сделает вкус потребляемого блюда наиболее ярким. Клюква от высокого давления также может быть приготовлена с медом и с сахаром, но здесь надо придерживаться золотой середины, ибо сладкого тоже много есть вредно, особенно гипертоникам с избыточной массой тела. Применяется эта ягода также в салатах или других блюдах.
    Учтите, что включение в диету рецептов блюд, в состав которых входит клюква, прекрасно помогает справиться с повышенным уровнем АД, параллельно уменьшая обострение пиелонефрита. Возможно, именно по этой причине влияние свежего клюквенного сока на уровень АД можно отследить только спустя 2 месяца с начала приема.

    Морс из клюквы

    Морс из клюквы очень часто можно увидеть в рецептах народной медицины. Более того, благодаря доказанной учеными высочайшей пользе напитка, его все чаще назначают и при терапевтическом консервативном лечении. В процессе приготовления клюква очень быстро отдает все свои полезные вещества приготовляемому морсу, который практически не уступает по оказываемому лечебному действию свежим ягодам.

    В напитке содержится огромнейшее количество жизненно важных витаминов: B1, C, B2, Е, PP, B3, B6, B9. Присутствуют и минеральные вещества – макро и микроэлементы: железо и магний, серебро, калий, фосфор и цинк, натрий и кальций. Но наибольшим преимуществом морса является большое содержание в этом напитке органических кислот. Именно они оказываются максимально полезными для организма человека. В состав этого фрукта входит бензойная кислота, оказывающая выраженное антисептическое, антимикробное действие, а также щавелевая, лимонная и гликолевая, хинная и яблочная кислоты, флавоноиды.
    Морс эффективно поможет избавиться от сердечных и почечных отеков, которые достаточно часто можно заметить у тучных людей. Способствует скорейшему очищению от токсинов, значительно укрепит иммунитет и повысит стрессоустойчивость. Морс из клюквы гипертоникам не только можно, но и нужно вводить в диетическое питание.
    Чтобы потребление клюквенного морса не стало причиной набора лишнего веса, следует его готовить без добавления сахара. В крайнем случае, если кислый вкус сильно вам уж так не по нраву, разрешается туда добавить немного меда.

    Клюква с медом

    Клюкву в старину называли ягодой жизни. Вместе с этим народная медицина широко использует мед, который является высокоэффективным антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством, а кроме того, он повышает энергетический уровень человека, значительно сокращает мускульные судороги. Соответственно, соединив эти два полезных компонента, можно добиться высоких результатов.
    Итак, давайте же детальнее рассмотрим один рецепт приготовления снадобья от повышенного АД, в котором будет использоваться смесь клюквы с медом. Для его приготовления следует:

    • Ягоды клюквы тщательно перебрать, помыть и обсушить на салфетке, а после того пропустить через мясорубку или размельчить в блендере – это все делается до достижения смесью пюреобразного состояния.
    • Полученную массу необходимо в равных долях перемешать с натуральным медом (с этой целью берется стакан меда и стакан пюре из клюквы). Переложить клюкву с медом в экологически безопасную стеклянную или фарфоровую посуду, после чего ее можно будет хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст.л. за 15 минут до еды, 3 раза в день.

    Свекольный сок с клюквой

    Нитриты, которые в большом количестве содержатся в свекольном соке, попадая в организм, преобразуются в оксид азота. Это соединение, обладая достаточно выраженным сосудорасширяющим эффектом, снижает кровяное давление, улучшает поступление кислорода и питательных веществ ко всему организму (то есть, происходит улучшение трофической функции). В результате этого потребляемый свекольный сок не только повышает выносливость организма человека, но и, увеличивая транспортировку крови, снабжает жизненно важные участки головного мозга крайне необходимым ему кислородом и питательными веществами. Сок свеклы значительно понижает давление, что позволяет многократно снизить риск заболеваний сердца и нарушений мозгового кровообращения.

    Сок свеклы вдвойне будет полезен в сочетании с соком клюквы. Для приготовления смеси смешивают 50 мл сока свеклы, 25 мл сока клюквы и 1 чайную ложку меда, пьют до еды в обед. Благополучно снизить показатель АД за 10-14 дней можно, добавив к меню такую же порцию напитка еще и утром.

    Важные моменты

    Да, всем известно, как клюква влияет на давление — это эффективное гипотензивное средство (собственно, точно также, как и брусника), но вся проблема в том, что никто не может точно сказать, насколько именно прием этих, как и любых других фитопрепаратов, сможет уменьшить показатели артериального давления и за счет чего прием морса или сока будет их сбивать. Именно исходя из этих соображений, а также с целью стабилизации общего состояния, рекомендуется принимать синтетические препараты, воздействие которых позволяет понизить АД более прогнозируемо.
    Понижение цифр АД следует проводить таким образом, чтобы потом не пришлось его поднимать, так как нормализация состояния после гипотонического криза тоже достаточно трудная задача.

    Настой клюквы

    Для настоек можно брать любую клюкву (в смысле, как и недозревшую, так и перезревшую — самое главное, чтобы она не была испорченной). Рецепт настойки на клюкве (которая в народе называется «клюковка») на спирте очень простой и доступный:

    • Прежде чем начнете настаивание клюквы на спирте, её следует немного «подбродить», благодаря чему вкус напитка выходит несравнимо более насыщенным. Для этого следует тщательно истолочь ягоды и засыпать их 1-2 столовыми ложками сахара, после чего дать постоять в тепле на протяжении ночи-двух.
    • Когда образуется пена, ягоды следует заливать сортировкой (самогоном) или спиртом. Необходимые ингредиенты: 2 л водки или разбавленного спирта, крепостью 45%; 350-400 г клюквы; 3 ст. ложки сахара.

    • Клюкву размять деревянной толкушкой;
    • Добавляем к ягоде 3 ст. ложки сахара, закрываем крышкой и отправляем в теплое место — до тех пор, пока вся смесь не забродит. Даже в том случае, если не подбраживали, толченую ягоду заливаем 1 л спирта, затем закрываем и отправляем в теплое место на 2 недели.
    • Через 14 дней сливаем настой и заливаем еще 1 л спирта, причем держим его неделю.
    • После этого необходимо будет слить второй настой и тщательно смешать с первым, затем профильтровать через несколько слоёв марли и ваты;
    • Добавляем следующие ингредиенты: чайную ложку мелкоизмельченного корня калгана цедру одного (желательно незрелого) лимона; 2 ст. л. липового мёда или сахарный (медовый) сироп. Необходимо будет настаивать после этого неделю-полторы, а затем профильтровать несколько раз через пищевые фильтры.

    Напиток можно считать готовым! Согласитесь, приготавливать его достаточно просто.

    Противопоказания

    Противопоказаний для использования в пищу, также в качестве лекарственного средства у клюквы немного. Но следует отметить, что не стоит ее кушать тем, кто страдает от острых воспалительных процессов, поражающих слизистую оболочку ЖКТ, а также от повышенной кислотности желудка (по большому счету, эта проблема является следствием первой).
    Стоит воздержаться от этого фитотерапевтического средства лечения гипертонии и тем пациентам, у которых наблюдается аллергическая реакция на эту ягоду (и не только на эту, а вообще на все красное, желтое и зеленое).
    Кроме того, клюква не рекомендована беременным женщинам (причем на любом сроке гестации) и кормящим матерям.
    Прежде чем вы начнете лечить гипертонию клюквой, следует учесть, что биохимически активные субстанции, в большом количестве содержащиеся в плодах этой ягоды, губительно воздействуют на эмаль. Именно поэтому напитки из ягоды необходимо пить через трубочку. Кроме того, неплохо было бы почистить зубы и прополоскать рот после употребления снадобий, дабы не было поражения десен и зубов.

    http://sosudoved.ru/dieta/kljukva-pri-davlenii.html

    Клюква повышает или понижает давление?

    Многие люди с радостью едят клюкву, не задумываясь о ее целебных свойствах. Высокое содержание витамина C в ягодах способствует усилению защиты организма от патогенных бактерий. Заболевания органов дыхания, ревматизм, затяжные раны и головная боль – это еще не весь список недугов, справиться с которыми помогает клюква. Она активно борется с тахикардией, аритмией, улучшает память и нормализует сон. Те, кто принимал клюкву в течение двух месяцев, отметили стабилизацию артериального давления и пульса.

    Полезные свойства клюквенных ягод

    Чтобы быть здоровым, нужно хорошо кушать. Клюква очищает организма от накопленных токсинов, повышает аппетит, усиливает секрецию желудочного сока. Она незаменима при гастритах с пониженной кислотностью, болезнях сердца и поджелудочной железы. Благодаря антиоксидантам, которыми переполнены эти красненькие ягоды, происходит борьба с воспалением и отеками, улучшается трофика тканей организма.

    Клюква содержит большое количество флавоноидов. Эти вещества помогают усваивать витамин С, которым так богата ягода
    К числу положительных сторон клюквенных ягод относятся:

    • антибактериальные и противовоспалительные свойства;
    • препятствование развитию рака молочной железы и толстой кишки;
    • способность понижать уровень холестерина в организме;
    • тонизирующее и освежающее свойства;
    • улучшение трофики сердечной мышцы;
    • укрепление стенок крупных и мелких сосудов;
    • способность понижать температуру тела при лихорадке.

    Наличие спелых ягодок в рационе людей, страдающих нарушениями метаболизма, способствует повышению основного обмена, а также активизирует работу ферментов и других биологически активных веществ. Ее ягоды содержат углеводы, о чем стоит помнить диабетикам. За счет натуральных сахаров происходит улучшение мозговой деятельности, повышение концентрации внимания. Дети, регулярно принимающие клюквенный сок, начинают лучше учиться в школе.

    Клюква повышает или понижает давление?

    Сложно отнесли клюквенные ягоды к той или иной группе средств, оказывающих влияние на работу кровеносной системы. Зрелые плоды имеют свойства адаптогена и нормотоника, они улучшают работоспособность и повышают стойкость к стрессовым ситуациям. Как влияет на давление клюква? Благодаря ее способности выводить из организма лишнюю жидкость у гипертоников происходит постепенное снижение артериального давления до нормальных показателей. Клюквенный сок или морс, в отличие от типичных мочегонных средств, не выводит из организма калий. Людям с незначительным снижением артериального давления разрешается изредка пить клюквенные компоты для восполнения необходимых организму запасов витаминов и минералов.

    Для снятия симптомов гипертонии клюква – идеальное средство

    Противопоказания к применению

    Попадание клюквенного сока в ротовую полость может привести к повреждению зубной эмали при длительном разжевывании ягод. Клюква стимулирует секрецию желудочного сока, о чем стоит помнить при гиперацидном гастрите. Безопасные в лечении взрослых ягоды являются аллергеном для грудного ребенка. Их компоненты могут всасываться в грудное молоко, создавая дополнительную нагрузку на крохотный организм. Переедание клюквенных ягод гипотоником способно привести к коллапсу. Опасаться есть клюкву должны также люди с постоянными скачками АД, у которых его показатели то высокие, то низкие.

    Популярные рецепты от повышенного давления

    В народной медицине широко используются как ягоды, так и сушеные листья. Из сочных красных плодов делают компоты, варенья, морсы, разнообразные отвары и настои. Клюкву можно добавлять во фруктовые салаты или кушать саму по себе, посыпав сахаром. Нескольких ягод в день для гипертоника будет недостаточно, только регулярное применение этого целебного растения приведет к нормализации сосудистого тонуса.
    Клюква с медом при повышенном давлении:

    • свежие ягодки промыть под проточной водой, перебрать и высушить;
    • измельчись ягоды с помощью мясорубки или кухонного комбайна;
    • к полученному пюре добавить равное ему количество меда;
    • хорошо перемешать и поместить в холодильник для хранения.

    В соке растения содержатся полезные стабилизирующие вещества, которые укрепляют сосуды, делают их более эластичными и понижают АД
    Для закрепления гипотензивного эффекта следует принимать по столовой ложке лекарства за полчаса до еды ежедневно. Средство отлично справляется с повышенным давлением, возникшим на фоне сахарного диабета или атеросклероза, так как оно активно восстанавливает сосудистую стенку.
    Клюквенный морс – это не только вкусно, а еще и очень полезно:

    • 400 г отборных ягод перемолоть до однородной консистенции;
    • залить полученную массу стаканом горячей воды;
    • после настаивания хорошо отжать мякоть и процедить через марлю.

    Этот замечательный напиток отлично справляется с ощущением жажды. Если у человека раньше было пониженное давление или его показатели постоянно меняются, прибегать к концентрированному морсу не стоит. Гипотонику можно выпить не больше, чем полстакана клюквенного компота или скушать несколько свежих ягод.
    Клюква хорошо понижает давление в сочетании с цитрусами:

    • взять 2 апельсина и 1 лимон с тонкой шкуркой;
    • перемолоть свежие фрукты в кашицу;
    • добавить полкилограмма свежих или замороженных ягод.

    Такое комбинированное лекарство хорошо сочетается с медом. Клюква помогает не только от повышенного давления. Ее ягоды содержит большое количество витамина C, почти такое же, как апельсины и лимоны, благодаря чему клюква незаменима при простуде. Большое количество флавоноидов способствует укреплению сосудистой стенки и нормализации артериального давления при гипертонии.

    Originally posted 2017-08-18 16:50:09.

    http://poddavleniem.ru/narodnye-sredstva/klyukva-pri-davlenii.html

    Как клюква влияет на артериальное давление

    Клюква издавна ценится за свои уникальные целебные свойства и является эффективным народным средством для лечения многих заболеваний. Однако, как и любой другой продукт, применять ее нужно с учетом особенностей своего организма. Особо стоит обратить внимание на влияние этой целебной ягоды на артериальное давление. Ответ на вопрос – клюква понижает или повышает давление, нужно знать даже тем, кто не страдает нестабильными показателями.

    Клюква является настоящим кладезем витаминов, минеральных веществ, органических кислот, пектинов и других ценных для здоровья микроэлементов. В состав этой ягоды входят следующие компоненты:

    • Флавоноиды, способствующие увеличению прочности кровеносных капилляров и эластичности стенок сосудов.
    • Урсоловая кислота, обладающая выраженнымантимикробным и ранозаживляющим свойством.
    • Витамины группы В, отвечающие за нормальное функционирование нервной системы и сопротивляемости стрессам, а также оказывающие благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.
    • Витамин С, являющийся мощным антиоксидантоми способствующий укреплению иммунитета.
    • Калий, требуемый для поддержания хорошего тонуса мышц, сосудов и кровеносных капилляров, а также регулирующий содержание в организме солей, кислот и щелочей.
    • Множество микроэлементов, такихкак фосфор, кальций, магний, марганец, железо и др.

    Такой богатый состав и обуславливает целебные свойства этой ягоды. Клюква, включенная в ежедневный рацион, оказывает следующее влияние на организм:

    • Снимает воспаления мочеполовой сферы.
    • Улучшает пищеварение.
    • Снижает уровень сахара в крови.
    • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и почек за счет вывода лишней жидкости.
    • Повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.
    • Снимает отечность.
    • Понижает повышенную температуру тела.
    • Убирает головную боль.

    Влияние клюквы на давление

    Выше мы рассмотрели, что эта целебная ягода оказывает оздоравливающий эффект на весь организм. А теперь ответим на главный вопрос: клюква повышает давление или понижает? Можно ли ее применять людям, страдающим от повышенного или пониженного давления?

    Гипертония сегодня является одним из самых распространенных хронических заболеваний у взрослых людей, а также занимает одно из ведущих мест среди причин летального исхода от инсультов и сердечных приступов.
    Поэтому так важно отдельно отметить полезные свойства клюквы при гипертонии. Как известно, при данном заболевании отмечается стойкое повышение артериального давления выше нормы. Как клюква влияет на давление?
    Дело в том, что полезные вещества, входящие в состав клюквы, оказывают выраженное мочегонное действие. Благодаря этому, из организма, в том числе и из кровяного русла, выводятся излишки жидкости, что, в конечном итоге, и приводит к снижению артериального давления. Поэтому эта ягода так рекомендована людям, страдающим гипертонией.
    Также стоит отметить, что клюква способна усиливать эффект от применения лекарственных препаратов. Поэтому при ее комбинированном применении с гипотензивными средствами можно добиться еще большего воздействия на артериальное давление.

    Не следует забывать, что результат может быть достигнут лишь при регулярном употреблении этого продукта.
    Поэтому, для стойкого понижения артериального давления с помощью этой ягоды, следует включить ее в свой ежедневный рацион.
    При гипотонии, характеризующейся пониженным артериальным давлениям, употреблять клюкву следует с осторожностью, таккак еще большее снижение давления может вызвать ухудшение общего самочувствия и головокружение.

    Применение при гипертонии

    Клюкву можно использоватьв свежем виде, а также морозить, сушить, вымачивать, подвергать тепловой обработке. Свои ценные качества от этого ягода не теряет. Из клюквы готовят разнообразные напитки: морсы, компоты, соки, кисели. Чай с добавлением клюквы порадует не только своим утонченным вкусом, но и целебными свойствами. Также ягоды можно добавлять в разнообразные салаты, выпечку и при приготовлении вторых блюд.
    А как применяется клюква при повышенном давлении? Вот несколько простых рецептов применения этой ягоды при гипертонии, которые можно легко самостоятельно приготовить в домашних условиях:
    В удобной кастрюле раздавить 2 стакана свежих или размороженных ягод, залить 1,5 литра холодной или теплой воды, довести до кипения на небольшом огне и проварить несколько минут. Далее полученный отвар следует остудить, процедить, ягоды отжать, а жмых выкинуть. В приготовленный напиток положить по вкусу мед или сахар.
    Для понижения давления рекомендуется употреблять полученный клюквенный морс дважды в день. Также этот напиток можно применять просто для утоления жажды и насыщения организма витаминами и другими ценными микроэлементами.
    Свежие вымытые ягоды отжать в соковыжималке, жмых выкинуть, а готовый чистый сок разбавить небольшим количеством холодной или теплой питьевой воды. Полученный напиток можно подсластить медом или сахаром.
    Употреблять по 1/3 стакана несколько раз в сутки, до приема пищи.

  • Чай с клюквой.
  • Для завариваниятакого чая можно взять как свежие, так и сушеные плоды. Свежие ягоды желательно предварительно помять. Клюква добавляется в заварочный чайник вместе с чайным листом и другими травами и настаивается.
    При гипертонии рекомендуется принимать такой чай каждый день в течение нескольких недель. Очень полезен данный напиток для укрепления иммунитета, особенно в холодный период. Не запрещается изредка пить чай с клюквой и при пониженном давлении, но следует отслеживать при этом свое самочувствие.
    Ягоды и мед взять в равном соотношении. Ягоды нужно перетереть или взбить в блендере, а затем добавить подтопленный мед и хорошо перемешать. Приготовленную массу поместить в стеклянную тару с крышкой. Хранить в холодильнике.
    По одной ложке несколько раз в день до еды.

    Противопоказания

    Несмотря на очевидную пользу клюквы для оздоровления организма, есть ряд противопоказаний к ее употреблению. Так при следующих заболеваниях следует применять клюкву с осторожностью, либо вовсе отказаться от нее:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  • Гастрит и гастродуоденит с повышенной кислотностью.
  • Подагра.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Панкреатит.
  • Гипотония.
  • Повышенная чувствительность эмали зубов.
  • Также из-за высокого риска аллергических реакций нежелательно употребление клюквы маленьким детям до трех лет и женщинам в период лактации. Что касается применения клюквы во время беременности, то вовсе отказываться от этого продукта не стоит, но следует использовать эту ягоду лишь в небольших количествах.
    Следовательно, клюква является очень ценным натуральным продуктом, способным оказывать оздоравливающее воздействие на весь организм.
    Особенно полезна эта ягода людям, страдающим от высокого артериального давления. Не стоит забывать, что при наличии каких-либо хронических заболеваний перед применением клюквы желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

    Для подготовки материала использовались следующие источники информации.

    http://cardiograf.com/napor/produkty/kljukva-ponizhaet-ili-povyshaet-davlenie.html

    Лечение давления клюквой

    Ягоды клюквы – эффективное природное лекарство. Их целебные свойства, в т. ч. от высокого давления, начали широко использоваться в последние годы, когда эффективность синтетических антибиотиков снизилась. Клюква оказывает положительные воздействия при многих болезнях: воспалении желудка, мочевыводящих путей, инфекциях почек, разрушение зубов… Кроме того, они являются известной витаминной бомбой. Посмотрим, как используется клюква от давления, как влияет ягода на состояние здоровья при гипертензии, ее полезные свойства и противопоказания.

    Влияние клюквы на давление

    Европейские поселенцы узнали о потреблении клюквы у коренных американцев. Во время продолжительных и ожесточенных зим эти красные ягоды были единственным источником витаминов и, с другой стороны, значительно улучшали вкус мяса. Как напоминание о тех временах, в Америке каждый год на День благодарения готовится индейка с клюквенным соусом.
    Уже в то время была известна возможность лечения клюквой гипертонии, ягоды часто использовались для снижения лихорадки, устранения проблем с пищеварением, отеков, для укрепления сосудов. Кроме того, ученые за последние несколько десятилетий говорят о способности клюквы бороться с инфекциями мочевыводящих путей, кишечника, ее потенциале в борьбе с болезнью десен, сердечными заболеваниями, раком.
    Клюква влияет на давление и другие проблемы со здоровьем благодаря содержанию простых сахаров, белка, клетчатки. Биологический эффект при гипертонической болезни приписывается полифенолам (фенольные кислоты, антоцианы, проантоцианидины типа А).
    Сегодня народная медицина применяет лечебные свойства клюквы при гипертонии, пищеварительных проблемах (в т. ч. при язве желудка), заболеваниях системы кровообращения (снижение уровня холестерина и сахара в крови, профилактика атеросклероза). Спелые ягоды содержат вещества, ингибирующие действие «плохого» холестерина. Это защищает сердце, кровеносные сосуды, обусловливая влияние клюквы на артериальное давление.

    • предотвращают чрезмерный рост Escherichia coli;
    • устраняют метеоризм;
    • рекомендуются при давлении, диабете, артериосклерозе.

    Полезные вещества (мг/100 г):

    • калий – 79;
    • железо – 0,5;
    • фосфор – 15;
    • цинк – 0,2;
    • магний – 8;
    • натрий – 3;
    • кальций – 10;
    • селен – 0,015;
    • медь – 0,2;
    • омега-6 – 45;
    • омега-3 – 31.

    Витамины (мг/100 г):

    • А – 47 МЕ;
    • B3 – 0,2;
    • B6 – 0,3;
    • С – 10;
    • Е – 2,2;
    • К – 0,07;
    • ?каротин – 0,29;
    • лютеин – 0,70;
    • фолиевая кислота – 0,2;
    • холин – 4.

    Возможности применения клюквы при давлении

    Если вы не можете найти свежие ягоды, не отчаивайтесь. Сушеная клюква при гипертонии очень полезная, полная необходимых витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ. Кроме того, ее можно приобрести в форме таблеток, которые хорошо иметь под рукой, особенно, если вы страдаете от частого воспаления мочевых путей, высокого давления.

    Клюквенный сок, мармелад, соус – это идеальный способ снизить повышенное АД, обеспечить организм достаточным количеством важных веществ. В последние годы в супермаркетах можно встретить мегаклюкву. Это плоды канадского кустарника, родом из Северной Америки.
    Что касается цены на свежие ягоды или сок – самый дешевый вариант по сравнению с дорогостоящими витаминами или лекарствами, рекомендованными для устранения проблем со здоровьем.

    Клюквенный морс при гипертонии

    Наиболее известный напиток из красных ягод – клюквенный морс; он повышает или понижает давление? Поскольку морс сохраняет все важные вещества, он уменьшает АД.
    Пейте его в течение 2 недель, приготовив путем разбавления 30–40 мл сока таким же количеством воды.
    Важно! Покупайте 100% сок, без добавления консервантов, красителей, сахара.

    Клюква с медом при гипертонии

    Приготовить сладость для гипертоников можно 2-мя способами. В 1-м варианте клюква от давления используется в виде компота, во 2-м – в виде смеси плодов с медом.

    • вода – 200 мл;
    • лимонный сок – 1/3 стакана;
    • мед – 1,5 стакана;
    • клюква – 4 стакана.

    Ягоды выбирайте только крепкие, здоровые. Тщательно их помойте. Положите в кастрюлю, залейте водой, варите, пока они не трескаются и не смягчатся. Затем процедите, добавьте лимонный сок и мед, перемешайте, кипятите около 7 минут. Перелейте в банки.

    Следующий рецепт клюквы при гипертонии более простой. Можно просто перемешать плоды с медом так, чтобы они пустили сок. После настаивания (несколько часов) можете употреблять – добавляйте в час, ешьте по 2–3 ч. л. Согласно отзывам, такое лекарство способствует облегчению симптомов простуды, воспаления мочевыводящих путей, снижает давление.

    Свекольный сок с клюквой при гипертензии

    В этом натуральном средстве клюква от гипертонии используется в виде сока.
    Клюквенный сок – это здоровый продукт (жидкость), получаемый из ягод путем холодного отжима. Эта процедура обеспечивает наибольшее сохранение полезных веществ. Самое сильное воздействие сок оказывает на экскреторную систему, но поможет и при других проблемах со здоровьем. Высокая доля витаминов и ценных компонентов способствует поддержке всего организма.
    Клюквенный сок можно пить в чистом, разбавленном виде (морс – см. выше) или в смешанных напитках, например, со свекольным соком.
    Имейте в виду, что комбинация из морковного сока и клюквы не понижает давление, а слегка поднимает показатели. Поэтому такое сочетание рекомендуется людям, которым нужно повысить давление – гипотоникам.
    Один стакан свекольного сока в день поможет людям, страдающим от проблем с высоким давлением. И, напротив, не рекомендуется при пониженном АД. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Hypertension, эффект 250 мл сока проявляется уже на 2-й день. Ученые, однако, отмечают, что данных относительно долгосрочных эффектов пока нет, они все еще изучаются.
    Положительные эффекты на высокое артериальное давление ученые объясняют нитратами, содержащимися в свекле. Они расширяют кровеносные сосуды, улучшают кровообращение. Ученые сейчас работают над теорией о том, что увеличение потребления овощей, содержащих много нитратов, может улучшить состояние сердечно-сосудистой системы человека.

    Приготовить смесь из свеклы и клюквы (при повышенном давлении рекомендуется употреблять 100–200 мл в день) просто. Разрежьте свеклу на мелкие кусочки, добавьте ягоды (1:1), положите в соковыжималку. Сок перед употреблением можно разбавить холодной водой.
    Важно! Из-за содержания щавелевой кислоты, даже в небольших количествах, красную свеклу не следует потреблять людям с мочевыми камнями!

    Клюквенный настой от давления

    Красные ягоды можно готовить путем мацерации. Залейте плоды на ночь холодной водой, утром кратко прокипятите. Можно употреблять чайный настой: 1–2 ст. л. плодов залейте стаканом кипятка, через 20–30 минут процедите.

    Противопоказания

    Несмотря на полезные свойства клюквы (понижение или повышение давления, благотворное воздействие при других проблемах со здоровьем). Но она подходит не для всех. Чрезмерное употребление ягод или сока может привести к раздражению желудка, диарее. Некоторые специалисты предупреждают, что сок может повысить риск возникновения камней в почках у людей, склонных к их формированию.
    Плоды нельзя употреблять в течение длительного времени (более 2 месяцев, более 4 месяцев в году), при тяжелых заболеваниях печени и почек. Не подходят ягоды для беременных, кормящих женщин, для детей до 12 лет. Также есть противоречивые свидетельства того, что клюква может повлиять на эффекты разбавителей крови, таких как Варфарин.

    Однако, положительные эффекты перевешивают недостатки. Несмотря на это, большинство людей, в частности, американцев, ограничивают потребление красной ягоды одним днем в году. Причину этого, вероятно, лучше всего подытожил более 150 лет назад писатель и натуралист Генри Дэвид Торо: «Клюкву легко собирать, но ее вкус несколько горький». Большинство американцев, возможно, не согласятся с этим, учитывая количество сахара, которое содержит большинство рецептов клюквенного соуса.

    http://gipertenziya.com/narodnoe/klyukva-ot-davleniya.html

    Добавить комментарий

    1serdce.pro
    Adblock detector